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Nuestros nibs de cacao se elaboran a base de cacao silvestre de la selva amazónica boliviana. Estos granos de cacao no son el resultado de un proceso de agricultura o ningun tipo de intervención humana sino el resultado de un proceso natural, que ocurre exclusivamente en la selva amazónica.

Los nativos lo recogen a mano y lo fermentan dentro de un marco de respeto a su cultura milenaria, secado al sol y procesado por nuestra empresa, con mucha pasión y estrictos criterios de RSE.

CERES GmbH certifica la calidad silvestre del cacao, igual que la recolección y el proceso de producción orgánica.

 

Ficha técnica

NIBS DE CACAO ORGÁNICO

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