El Chocolate blanco Baure, es un chocolate dulce, elaborado con manteca de cacao orgánica.
Los granos de cacao con los cuales obtenemos nuestra manteca, no son el resultado de un proceso de agricultura o ningun tipo de intervención humana sino el resultado de un proceso natural, que ocurre exclusivamente en la selva amazónica.
Los nativos lo recogen a mano y lo fermentan dentro de un marco de respeto a su cultura milenaria. Es secado al sol y procesado por nuestra empresa.
