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Este chocolate está elaborado a base de cacao silvestre en combinación con esencia natural de paja cedrón.

La paja cedrón (familia Poaceas), es una hierba muy común en el área del "Chaco", ubicada en el suroeste de Bolivia. Los lugareños lo consumen como té y para aromatizar el Mate típico (un té hecho de hierbas).

Nuestros granos de cacao son el resultado de un proceso natural, que ocurre exclusivamente en la selva amazónica sin intervención humana, por lo tanto, es silvestre.

Los nativos lo recogen a mano y lo fermentan dentro de un marco de respeto a su cultura milenaria, secado al sol y procesado por nuestra empresa, con mucha pasión y estrictos criterios de RSE.

Hecho con ingredientes orgánicos.

 

Ficha técnica

CHOCOLATE 55% CACAO CON CEDRON

SKU: PT20-04