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La colección Bolivia tiene barras de chocolate con Asaí, Locoto, Maca y Paja-Cedrón.

Bolivia, corazón de Sudamérica, un país de múltiples culturas, alberga en sus suelos el privilegio de una incalculable riqueza y diversidad ecológica distribuidas en cuatro excepcionales regiones; la selva amazónica y su verde inmensidad, los valles con su perfecta armonía, la árida belleza del chaco y la majestuosidad del Altiplano en Los Andes. Todas ellas representadas por un fruto nativo que las caracteriza, al ser fusionadas con nuestro cacao amazónico silvestre, considerado único en el mundo, dan lugar a estas exquisitas barras de Chocolate Baure.

Estos granos de cacao no han sido fruto de un proceso de agricultura, sino que han crecido de manera totalmente silvestre, sin ningún tipo de ayuda o intervención humana. Estos granos de cacao no son el resultado de un proceso de agricultura o ningun tipo de intervención humana sino el resultado de un proceso natural, que ocurre exclusivamente en la selva amazónica.

Los nativos lo recogen a mano y lo fermentan dentro de un marco de respeto a su cultura milenaria, secado al sol y procesado por nuestra empresa, con mucha pasión y estrictos criterios de RSE.

CERES GmbH certifica la calidad silvestre del cacao, igual que la recolección y el proceso de producción orgánica.

CHOCOLATE COLECCIÓN BOLIVIA

SKU: PT20-05